Beschwipste Anna“, „Fruchtiges Fränzle“ und „Gehopfter Max“ heißen neue Käsesorten, die die Bio-Schaukäserei Wiggensbach im September auf den Fachmessen BioNord und BioSüd vorstellen wird. Die neuen Käsevarianten der Bio-Schaukäserei Wiggensbach, die 2018 seit 15 Jahren besteht, sind unter anderem mit Weißwein, Rotwein, gehopftem Bier und Most affiniert.
Den Älplern, Bergbauern und ihrem Vieh verdankt Bad Hindelang in den Allgäuer Alpen die Blütenteppiche auf den Bergwiesen und die intakte alpine Kulturlandschaft. Beim traditionellen Alpabtrieb in Bad Hindelang am Dienstag, 11. September, kehren nun Mensch und Tier zum Ende des Alpsommers zurück ins Tal, wo sie von Einheimischen und Touristen am „Schaid-Platz“ (nahe der Hornbahn) begrüßt und gefeiert werden.
Auf dieser Straße ist im wahrsten Wortsinn alles Käse. Insbesondere im August mutiert die „Allgäuer Käsestraße“ zur deutschen Genussregion und kulinarisch-touristischen Käse-Route Nummer 1. Auf einem Streckennetz von rund 220 Kilometern trifft man zwischen Alpen und Bodensee Käse-Pilgerer wandernd, per Fahrrad auf Themen-Radtouren, auf dem Motorrad oder im Auto. Sie allesamt sind unterwegs auf ihren ganz persönlichen Genuss-Touren, informieren sich bei Führungen oder legen beim Käsen oder bei Kochkursen selbst Hand an.
Die „1. Weltgrößte Kuckucksuhr“ steht im Ferienland Schwarzwald und ist eine Besonderheit: Seit 1984 ist die zwischen 1977 und 1980 erbaute Uhr im „Guinness Buch der Rekorde“ vermerkt – seit 2000 als 1. Weltgrößte Kuckucksuhr. Das größte Holzrad im Uhrwerk hat einen Durchmesser von 1,85 Meter, der Kuckuck ist 0,80 Meter, die Pfeifen 1,50 Meter hoch. Zu bestaunen gibt es die Spezialanfertigung von Uhrmacher Josef Dold in Schonach, der Heimat des einstigen Team-Olympiasiegers in der Ski-Nordischen Kombination, Hans-Peter Pohl.
Es ist geschafft – nach zehn Jahren Arbeit, drei Anträgen und tapferen Selbstversuchen darf der Allgäuer Hotelier Armin Gross ab sofort auf einer Fläche von 500 Quadratmetern und 860 Höhenmetern gewerblich Wein anbauen.
Nach der erfolgreichen Premiere 2017 findet am Samstag, 11. August, 19.30 Uhr, an der Kapelle am Gailenberg wieder ein Sommernachtspicknick statt, das wahrscheinlich schönste klassische Musikereignis des Allgäus: In lauschiger Picknick-Atmosphäre erklingt ein sehr abwechslungsreiches Programm, das für jeden Hörer besondere Leckerbissen bereithält: Von Mozart bis Gershwin, von Humperdinck bis Paul Lincke. Und mit Haydn's „Kaiser“-Quartett erklingt eines der schönsten und bekanntesten Werke für Streichquartett.
Das „Schlaf-Fass“ auf der „Bernhardseck Hütte“ ist ein Naturerlebnis, die Historie des „Störhauses“ auf dem sagenumwobenen Untersberg geheimnisvoll, die „Alpenrosenhütte“ im Naturpark Zillertaler Alpen begeistert Bergfexe und Familien.
Tristan Schwandke hat es geschafft. Auf den Punkt genau zur Deutschen Meisterschaft (21./22. Juli) hat der 26-jährige Hammerwerfer des TV Hindelang seine Bestform erreicht und somit die Basis für sein großes Ziel, einen Platz unter den besten Drei, geschaffen. Ein Garant für einen Podestplatz ist die gute körperliche Verfassung freilich nicht – Schwandke weiß aus Erfahrung: „Es wird einmal mehr die Tagesform entscheiden.“
Das nordrhein-westfälische Heilbad Bad Salzuflen hat zum Jubiläum „200 Jahre Fürstliches Solebad“ das Band für eine rosige Zukunft durchschnitten. Der mit einem Blütenmeer, einer modernen Kneipp-Insel und Sole-Strand als Erlebnis- und Gesundheitspark wiedereröffnete, barrierefreie Kurpark vermittelt Wissenswertes und regt zum Mitmachen an. 35.000 Pflanzen wurden eingesetzt, 3,5 Millionen Euro für den Kurpark einschließlich der Kneipp-Insel investiert.
Mit der Entwicklung der SalzuflenCard, einer umlagebasierten Kur- und Tourismuskarte, übernimmt das Staatsbad Salzuflen in Nordrhein-Westfalen eine Vorreiterrolle. Stefan Krieger, Geschäftsführer der Staatsbad Salzuflen GmbH, erläutert die Grundidee: „Der oberste Leitgedanke der digitalen Karte ist die Erhöhung der Servicequalität für den Gast, dem ein Plus an Leistung geboten wird - und das alles einfach und bequem.