Die Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG wächst weiter. Das mehrfach prämierte Allgäuer Unternehmen hat jetzt zwei weitere landwirtschaftliche Betriebe aufgenommen und somit die Anzahl der Genossenschaftsmitglieder auf 18 erhöht. Alle Partner der Bio-Schaukäserei Wiggensbach sind im bayerischen und baden-württembergischen Allgäu beheimatet und Betriebe der Anbauverbände Bioland, Naturland und Biokreis.
Erstmals in der Firmengeschichte hat das Unternehmen eine interaktive Broschüre produziert. Auf 24 Seiten erläutert der Allgäuer Käseproduzent Herstellungsprozesse und informiert nebst weiterem über die Firmenhistorie, die natürliche Käse-Reifung im heimischen Ziegelgewölbekeller, die maschinelle Käsepflege und das aktuelle Käsesortiment. Zur Broschüre
Fotos: Bio-Schaukäserei Wiggensbach
| Anhang | Größe |
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| Pressetext | 1.1 MB |
| Pressetext | 1.53 MB |
| genossenschaft_2020_01.JPG | 2.46 MB |
| genossenschaft_2020_02.JPG | 2.37 MB |
| genossenschaft_2020_03.JPG | 2.33 MB |
| genossenschaft_2020_04.JPG | 2.27 MB |
| genossenschaft_2020_05.JPG | 2.45 MB |
| genossenschaft_2020_06.JPG | 2.29 MB |
| genossenschaft_2020_07.JPG | 2.65 MB |
| genossenschaft_2020_08.JPG | 2.07 MB |
| genossenschaft_2020_09.JPG | 2.37 MB |
| genossenschaft_2020_10.JPG | 2.27 MB |
| genossenschaft_2020_11.JPG | 2.78 MB |
| genossenschaft_2020_12.JPG | 2.77 MB |
